C'est quoi le syndrome du riz cantonais ?
Ce syndrome potentiellement mortel est causé par une bactérie qui peut se développer dans le riz et résulte d’une erreur toute bête à éviter en cuisine.
Source : JDF Santé
Ce syndrome potentiellement mortel est causé par une bactérie qui peut se développer dans le riz et résulte d’une erreur toute bête à éviter en cuisine.
Source : JDF Santé
S’ils représentent une source d’énergie considérable, un taux trop élevé de triglycérides peut entraîner de graves conséquences sur la santé.
Source : JDF Santé
Un démographe a identifié 5 zones dans le monde où la longévité et le nombre de centenaires sont exceptionnels. Il a baptisé ces zones « Blue Zones » ou « Zones bleues » en français. Où sont-elles ?
Source : JDF Santé
Les femmes atteintes de ce syndrome seraient plus à risque d’être ménopausées avant l’âge de 45 ans, selon l’étude de chercheurs suédois.
Source : JDF Santé
Les triglycérides, comme le cholestérol, font partie des lipides (le gras). Ils sont stockés dans la graisse corporelle.
Source : JDF Santé
Une nouvelle étude a montré que les femmes atteintes de certains cancers (sein, ovaire…) présentaient un fort taux de PFAS.
Source : JDF Santé