Riz noir : origine, bienfaits, index glycémique, il constipe ?

Le riz noir est une variété de riz coloré au goût de noisette. Il a un bien meilleur index glycémique que le riz blanc, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé cardiovasculaire. Combien de calories ? Combien en manger ? Découverte avec notre diététicienne.
Source : JDF Santé