Cholestérol LDL : taux élevé, bas, calcul, bon ou mauvais ?

Le cholestérol LDL est connu comme le « mauvais cholestérol » car un taux élevé favorise les maladies cardiovasculaires (infarctus, AVC…). On le trouve par exemple dans le jaune d’œuf, le fromage et les viandes rouges.
Source : JDF Santé