« Très important si on veut en retirer le maximum de bienfaits », insiste le cardiologue.
La vitamine D joue un rôle essentiel dans la santé des os, des muscles, du cerveau et le bon fonctionnement du système immunitaire. On l’absorbe principalement grâce à l’exposition au soleil, mais aussi en consommant des aliments qui en sont bien pourvus comme les poissons gras, les œufs ou les abats. En cas de carences, votre professionnel de santé peut vous prescrire une supplémentation en vitamine D. A savoir que la posologie et la forme à privilégier (gélule, ampoule…) peuvent varier selon l’âge, l’état de santé ou les besoins spécifiques de chaque personne. Mais quel est le meilleur moment de la journée pour prendre sa vitamine D et bien l’assimiler ?
Beaucoup de personnes trouvent plus simple de prendre leur complément le matin, avant que la journée ne démarre vraiment, tandis que d’autres préfèrent la prendre le soir. Pour le Dr David Davidson, cardiologue, l’essentiel est de choisir un moment qui vous convient et de s’y tenir : « Finalement, l’heure de prise de la vitamine D a peu d’importance. Autrement dit, elle sera aussi efficace si on la prend le matin ou le soir », explique-t-il.
« En revanche, ce qui est très important, c’est de la prendre avec de la nourriture – donc au moment des repas – pour avoir une absorption maximale et en retirer le maximum de bienfaits. Comme la vitamine D est une vitamine liposoluble (se dissout dans les graisses, ndlr), les aliments, et plus particulièrement les bonnes graisses, favorisent son absorption dans l’organisme« , poursuit-il dans le média Eating Well. Il conseille donc de prendre sa vitamine D par exemple, au petit-déjeuner avec des tartines de beurre d’amandes ou de cacahuète, au déjeuner avec une portion de fromage ou de poisson gras ou encore au dîner avec une salade composée garnie d’une bonne poignée de noix et arrosée d’une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Peu importe le moment de la journée où vous prenez votre vitamine D, l’essentiel est de le faire avec un repas contenant un minimum de bonnes graisses pour en optimiser l’absorption. En cas de doute ou de difficulté à bien la prendre au quotidien, n’hésitez pas à en parler avec un professionnel de santé, qui saura vous conseiller une solution adaptée à votre mode de vie.
Source : JDF Santé
